"Mình nhận được khoảng hơn 20 đơn hàng loại lớn, nhỏ khác nhau
"Không phải cứ quả đều đặn, cân đối là tỉa được đẹp. "Như mọi năm, đến ngày 16 âm lịch vẫn có đơn vị đặt mâm ngũ quả. 000 đồng mỗi loại. Hai là, khách tự chọn loại hoa quả, dạng hình cắt tỉa rồi tính ra tiền. Không phải dịch vụ mới nhưng mùa Trung thu năm nay, thị trường dịch vụ bày mâm ngũ quả khá sôi động với sự tham dự của cả những trọng điểm dạy nấu bếp cũng như các cá nhân làm nghề "tay trái".
Đại diện trọng tâm chỉ dẫn nấu ăn trên đường Huỳnh Thúc Kháng cũng cho biết, tại đơn vị này mâm ngũ quả có giá cao nhất cũng lên tới 5-7 triệu đồng với 15 loại quả, được trang trí thêm bánh kẹo và đèn ông sao. Theo chị, dịch vụ này phí tổn cho nguyên liệu không lớn, tuy nhiên, điều quan yếu là phải khéo chọn hoa quả và sáng tạo khi tỉa.
Số tiền người thuê phải trả còn phụ thuộc vào kích cỡ và độ tinh xảo của sản phẩm. Tuy nhiên, nếu làm tốt, hà tiện được vật liệu thì có thể lãi được gấp 2-3 lần vốn bỏ ra", chị Huyền nói. Thỉnh thoảng tỉa cũng có sơ sót nên bị hỏng là chuyện thường ngày. Chị đưa ra hai chọn lựa cho khách hàng. Chị Huyền (Nhân Chính, Thanh Xuân) là thân phụ một trường măng non mở dịch vụ này được 2 năm nay.
000 đồng một quả. Trong khi đó, các đơn vị đặt hàng thường là các trường học, nhà văn hóa phường hoặc cơ quan, doanh nghiệp. Năm nay chắc cũng không ngoại lệ", chị Thu cho hay. Tổ chức Tết trung thu cho thiếu nhi.
Không chỉ những trung tâm lớn mà rất nhiều cửa hàng nhỏ trên các con phố cũng treo biển nhận làm dịch vụ này với mức giá mềm hơn, ngả nghiêng từ 2-2,5 triệu đồng một mâm có 10-15 loại quả. 000 đồng, dưa vàng tỉa hoa 600. Một là người đặt có thể chọn mẫu theo ảnh và mức giá cứng. Chị Thu cũng san sẻ, nếu khéo léo# thì tổn phí mua vật liệu chỉ chiếm 25-30% giá thành.
Một số ngày gần đây mọi người trong trọng điểm phải mang cả vật liệu về nhà tỉa.
Các loại có kích cỡ nhỏ hơn dao động từ 4-4,5 triệu đồng. Mâm ngũ quả truyền thống giá khoảng 2,5 triệu đồng, nếu làm theo chủ đề thì giá đội lên 3-5 triệu đồng. Chị Thúy, chủ một cửa hàng trên phố Hàng Mã nhận tỉa hoa quả cho biết bắt đầu treo biển khoảng nửa tháng nay, tuy nhiên phải đến đầu tuần mới rồi, đơn đặt hàng mới nhiều.
000-700. Bên cạnh đó, trên các diễn đàn, dịch vụ cắt tỉa hoa quả cũng nở rộ vào mùa Trung thu năm nay. 000 đồng, bí ngô tỉa hoa hoặc đầu rồng 600. Từ cuối tuần trước đến nay, trung tâm của chị nhận được hơn 40 đơn hàng cốt tử là loại trên 2 triệu đồng. Ngọc Minh. Chị Thu, đại diện một trọng tâm dạy nấu ăn tại Ba Đình (Hà Nội) báo giá từng mặt hàng mà đơn vị này cung cấp trong mùa Trung thu năm nay: Cắt tỉa dưa đỏ giá 400.
Một số trường đặt 4-5 mâm ngũ quả giá vài triệu đồng, mà đơn hàng dập dồn nên phải làm liên tiếp mới kịp", chị cho hay. Khách đặt đa số là các trường tiểu học, măng non, nhà văn hóa.
Một mâm cỗ Trung thu có giá 3 triệu đồng. Bên cạnh đó, dịch vụ tỉa từng loại quả để bày riêng cũng có giá từ 300.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét